L’histoire cubaine du cacao…

Chocolat, Non classé

Tout commence par un cadeau… Un diplomate Vénézuélien offre une boite de chocolat au Comandant Fidel Castro en 2005… et c’est la révélation. Le chocolat fait fondre de bonheur le  père de la révolution cubaine. Le créateur à Cuba de « l’Ecole Latinoamericana de Chocolateria », Quim Capdevila lui fabrique cinquante chocolats artisanaux dans un écrin de quatre kilos de…